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材料(三人份):
1.洋菜條8g
2.牛奶500ml
3.糖2又1/2小匙

做法:
1.將洋菜條浸泡在溫水中約20分鐘
2.將浸泡過的洋菜條切成碎末
3.在鍋中放入牛奶加熱,將糖及切碎的洋菜放入鍋中,
  加熱至溶化為止
4.將煮好的洋菜倒入模型中,待其冷卻凝固

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這道吃起來的口感很像硬一點的奶酪,牛奶的味道很香濃
,喜歡喝牛奶的人可以試試看。
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