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①辛辣入肺：如薑、辣椒、蒜等，能發汗，宣散外寒。
②甘甜入脾：能緩解疲勞，補充能量，補益身體。
③酸味入肝：能增進食欲、健脾開胃、疏肝理氣、增強肝功能。
④苦味入心：可清熱、降血壓、除燥濕、明目清心，如苦瓜、蓮子。
⑤鹹味入腎：傷腎和脾胃。如鹽、醬油、海帶
②甘甜入脾：能緩解疲勞，補充能量，補益身體。
③酸味入肝：能增進食欲、健脾開胃、疏肝理氣、增強肝功能。
④苦味入心：可清熱、降血壓、除燥濕、明目清心，如苦瓜、蓮子。
⑤鹹味入腎：傷腎和脾胃。如鹽、醬油、海帶
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