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材料: 中筋麵粉3杯

水1杯

蔥花

鹽少許







 

 

做法: 1.將麵粉加入水拌攪且揉勻等發麵約15分鐘。

2.用桿麵棍將麵團桿成圓形餅狀,撒上蔥花、鹽、抹上油,將其捲起再用桿麵棍將麵團桿成圓餅狀。

3.用平底鍋將餅煎至兩面金黃色即可。
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